Una persona que puede detectar el latido del corazón de la máquina de fideos: el ingeniero maestro de HICOCA, Zhang.

En HICOCA, los ingenieros suelen comparar los equipos con sus "hijos", creyendo que están vivos.

Y la persona que mejor puede comprender su "ritmo" es el Maestro Zhang, nuestro ingeniero jefe de puesta en marcha de líneas de producción de fideos, con 28 años de experiencia.

Durante las pruebas finales de una línea de producción de fideos secos de alta gama enviada a Vietnam la semana pasada, todos pensábamos que el equipo funcionaba a la perfección. Pero el maestro Zhang, en medio del estruendo del taller, frunció ligeramente el ceño.

“La precarga del tornillo está ligeramente desajustada”, dijo con calma. “Ahora no se nota, pero después de 500 horas de funcionamiento continuo, podrían aparecer vibraciones de menos de 0,5 milímetros, lo que acabará afectando a la uniformidad de los fideos”.

¿0,5 milímetros? Es una cifra casi insignificante. A otras empresas quizás no les importe algo tan pequeño, pero para el Maestro Zhang y HICOCA, representa un hito en materia de calidad.

Dirigió a su equipo, dedicando más de cuatro horas a depurar el sistema repetidamente hasta confirmar que el familiar, constante y potente sonido de "latido" había vuelto a la perfección absoluta.

Para él, esto no era solo trabajo, sino la inquebrantable dedicación de un ingeniero a la tecnología y la calidad.

Este es el estándar “invisible” de HICOCA. Los técnicos valoran cada pieza del equipo y se esfuerzan por alcanzar la perfección en cada tarea.

Detrás de cada máquina de alta calidad hay innumerables expertos como el Maestro Zhang, que utilizan sus habilidades, experiencia y una meticulosidad casi obsesiva para infundir alma a cada máquina y darle vida.

No solo vendemos máquinas de refrigeración, sino una promesa a nuestros clientes, una garantía estable y fiable, y una actitud verdaderamente responsable y centrada en el cliente.

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