La línea de producción inteligente de fideos frescos de HICOCA integra tecnología innovadora, control inteligente y diseño modular, lo que la hace adecuada para diversos productos como fideos frescos, fideos semisecos y ramen.
Logra “producción automatizada, calidad constante y máxima eficiencia”.
Gracias a nuestra tecnología de "laminado compuesto en escamas", desarrollada internamente y patentada internacionalmente, los fideos que producimos son más elásticos, masticables y suaves, alcanzando estándares de calidad de primera clase.
Esta es una de nuestras principales ventajas competitivas.
Toda la línea de producción —desde el mezclado de la masa al vacío, la maduración de la masa, la elaboración de la pasta hojaldrada, la maduración de las láminas de fideos, el laminado continuo, hasta el corte y el formado— está totalmente automatizada.
Ofrece alta eficiencia, reduce la mano de obra y facilita el funcionamiento, a la vez que permite personalizar las especificaciones según sea necesario. ⚙
La línea consta de múltiples módulos funcionales que pueden configurarse de forma flexible según las necesidades del cliente y la distribución de la planta, maximizando la producción con una inversión mínima.
Los componentes clave provienen de marcas nacionales e internacionales de renombre, lo que garantiza estabilidad, fiabilidad y una larga vida útil.
La línea de producción inteligente de fideos frescos de HICOCA permite a los fabricantes de alimentos mejorar su competitividad y lograr un crecimiento sostenible.
Fecha de publicación: 3 de diciembre de 2025