¡HICOCA ayuda a los fabricantes a reducir costes y aumentar la eficiencia!
Nuestra línea de producción de fideos instantáneos fritos y sin freír, totalmente automatizada e inteligente, desarrollada de forma independiente por HICOCA, es el único sistema del mundo capaz de completar todo el proceso —desde la alimentación de la harina hasta el envasado y almacenamiento del producto final— de forma completamente automática. Esto se traduce en un ahorro considerable de mano de obra y tiempo, y un aumento significativo de la eficiencia de producción: esa es nuestra principal ventaja competitiva.
Diseñada con tecnología avanzada, estructura compacta y rendimiento estable, nuestra línea de producción de fideos instantáneos requiere solo dos operarios para todo el proceso. Es inteligente, fiable, de fácil mantenimiento y está perfectamente optimizada para reducir costes y mejorar la eficiencia.
Proceso de producción estandarizado y control inteligente:
① Alimentación de agua y harina → ② Mezclado de la masa → ③ Maduración de la masa → ④ Prensado compuesto → ⑤ Cocción al vapor y sazonado → ⑥ Corte → ⑦ Fritura / secado con aire caliente → ⑧ Enfriamiento → ⑨ Clasificación y transporte → ⑩ Envasado automático
Gracias al sistema de control propio de HICOCA, cada paso —desde la cocción al vapor y el secado hasta el enfriamiento— se gestiona con precisión. El resultado: fideos de alta calidad con una textura suave, gran elasticidad y excelente rehidratación.
Las configuraciones opcionales incluyen vaporizadores de una o varias capas, fuentes de vapor de baja presión y sistemas de secado circulante seccionales, que garantizan un secado uniforme, un tiempo de vaporización más prolongado y un menor consumo de energía.
Nuestro sistema de refrigeración de soplado inferior y aspiración superior expulsa el aire caliente de forma eficiente, logrando un rendimiento de refrigeración superior a la vez que mejora el ambiente del taller.
Con ventajas demostradas y popularidad mundial, la línea de producción de fideos instantáneos de HICOCA es la opción ideal para un futuro de fabricación más inteligente y eficiente.
Fecha de publicación: 20 de noviembre de 2025